Januari is de maand van goede voornemens en ook de maand waarin Dry January plaatsvindt. 🍹 Om deze maand geen straf, maar een genot te maken, hebben wij de lekkerste mocktail-recepten voor je op een rijtje gezet. 🥂✨
Tea & T
Breng smaak en warmte samen met deze unieke mocktail, waarin de botanische toetsen van de alcoholvrije vermout blendt met de zachte tonen van rooibos thee en het pittige karakter van Double Dutch Ginger Ale.
Ingrediënten
- 25ml alcoholvrije vermout
- 20ml rooibos thee (koud gezet)
- 150ml Double Dutch Ginger Ale
- Garnituur naar smaak: sinaasappelschil en steranijs
Hoe maak je het?
Bouw de mocktail in een highballglas door de vermout en rooibos thee toe te voegen. Voeg ijsblokjes toe en top af met Double Dutch Ginger Ale. Garneer met een stukje sinaasappelschil en een steranijs voor een extra smaakdimensie.
Tip: Laat de rooibos 12 uur trekken in de koelkast voor extra smaak.
Barbara’s Rhubarb Bar
Laat je verleiden door deze heerlijke mocktail, waarin de zoetzure tonen van rabarber samenkomen met de frisheid van appelsap en de pittige sprankeling van Double Dutch Cranberry & Ginger.
Ingrediënten
- 50ml alcoholvrije rabarber gin
- 25ml troebel appelsap
- 150ml Double Dutch Cranberry & Ginger
- Garnituur naar smaak: schijfje appel en tijm
Hoe maak je het?
Vul het collinsglas met ijsblokjes en voeg daarna de alcoholvrije rabarbergin en het troebele appelsap toe. Vul het geheel aan met Double Dutch Cranberry & Ginger voor een verfrissende sprankeling. Roer voorzichtig en serveer direct. Voeg een schijfje appel en tijm toe naar smaak.
3. Rooting For You
Dit kleurrijk drankje combineert de aardse tonen van bietensap met de frisheid van Double Dutch Pomegranate & Basil, terwijl een vleugje vanille of gember en citroen voor een heerlijke balans zorgen. Een takje basilicum maakt het af, cheers to paradise!
Ingrediënten
- 50ml alcoholvrije gin
- 50ml verse bietensap
- 10ml vanillesiroop of gembersiroop
- 20ml citroensap
- 100ml Double Dutch Pomegranate & Basil
- Garnituur naar smaak: takje basilicum
Hoe maak je het?
Voeg de alcoholvrije gin, verse bietensap, vanillesiroop (of gembersiroop) en citroensap toe aan een shaker. Vul de shaker met ijs en shake krachtig totdat het mengsel goed gekoeld is. Zeef het mengsel in een coppaglas en top af met 100 ml Double Dutch Pomegranate & Basil voor een verfrissende sprankeling. Garneer met een takje basilicum en serveer direct.
My Darling Clementine
Deze mocktail is de perfecte balans tussen zoet en zuur, met een heerlijke citruskick van clementine en een subtiele kruidigheid van sinaasappelbitters. Combineer de frisse tonen van alcoholvrije gin en vermout met de sprankeling van Double Dutch Indian Tonic Water, en je hebt een verfrissende mocktail die elke gelegenheid speciaal maakt.
Ingrediënten
- 50ml alcoholvrije gin
- 25ml alcoholvrije vermout
- 2 druppels sinaasappelbitters
- Sap van een halve clementine
- 175ml Double Dutch Indian Tonic Water
- Garnituur naar smaak: schijfje clementine of olijf
Hoe maak je het?
Vul een highballglas met ijsblokjes en voeg de alcoholvrije gin, vermout, sinaasappelbitters en het verse sap van de clementine toe. Roer goed door en top af met de sprankelende Double Dutch Indian Tonic Water. Garneer met een schijfje clementine voor een frisse flair, en voeg eventueel een olijf toe voor een speelse twist.
Met dank aan MMBSY Amsterdam en Double Dutch
